A importância da alimentação saudável na prevenção do câncer.

Você sabia que a alimentação inadequada é a segunda causa de câncer que pode ser prevenida? De acordo com informações disponibilizadas pelo INCA, Instituto Nacional de Câncer, a nutrição incorreta é responsável por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como o Brasil. A nutricionista Carolina Schafer, traz mais informações e dicas sobre o assunto. Confira!

Uma alimentação rica em frutas, legumes, verduras, cereais integrais e leguminosas, e pobre em alimentos ultraprocessados, como aqueles prontos para consumo e bebidas açucaradas, podem prevenir de 3 a 4 milhões de casos novos de câncer a cada ano no mundo.

Confira algumas recomendações sobre alimentação e prevenção de câncer.

– Mantenha o peso corporal dentro dos limites adequados;

– Evite alimentos e bebidas com alto teor calórico, como fast-foods e industrializados, pois possuem altas quantidades de açúcares e gorduras;

– Alimentos com excesso de sal ou com a presença de conservantes, como as carnes salgadas, defumados, embutidos e ultraprocessados também devem ser evitados.

– Prefira, sempre que possível, alimentos orgânicos, pois os agrotóxicos utilizados na produção da maioria dos alimentos causam danos à saúde.

– Faça dos alimentos de origem vegetal a base da sua alimentação. Eles são protetores, ricos em vitaminas, minerais, fitoquímicos e fibras, fortalecem o sistema imunológico e ajudam a regularizar o funcionamento do intestino.

– Evite o consumo frequente de adoçantes artificiais, presentes em produtos light, diet ou zero.

– Mantenha a prática de atividade física como parte da rotina diária. Experimente atividades que lhe deem prazer!

Escolhas saudáveis na alimentação e nas atividades do dia a dia são formas importantes de se proteger contra câncer. Sempre é tempo de adotar medidas de prevenção.

Carolina Schafer
Nutricionista Clínica e Esportiva    
Conselho Regional: CRN 11925

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